Cauta reteta

Supa de porumb siriana



INGREDIENTE :

* 2 cutii porumb 
* 5 cani apa
* 1 ceapa mare 
* 1 lingura faina 
* 1 cub maggie
* chilli

Eu am mai pus OPTIONAL urmatoarele ingrediente pentru un gust mai consistent:
* 1 dovlecel
* scortisoara
* ginger pudra
* 2 catei usturoi pisati


MOD DE PREPARARE:

Intr-un blender puneti 1 cutie de porumb, dovlecelul si ceapa. Separat incingeti oala cu 1 lingurita ulei masline impreuna cu cealalta cutie de porumb cu 1 cub maggie. Lasati pentru 3-4 minute la foc mic si apoi adaugati pasta obtinuta din blender.
Amestecati bine inca vreo 3 minute, iar apoi adaugati cele 5 cani de apa.
Lasati la fiert si intre timp amestecati 1lingura de faina cu putina apa rece (avand grija sa nu iasa cocoloase ) si turnati-o in supa.
La sfarsit puneti si scortisoara, gingerul, chilli si usturoiul.

Total continuturi