*1kg carne pui(sau oaie) macinata,
*2lingurite sare,
*1lingurita masala pudra(se gaseste la market),
*1lingura usturoi pisat (sau pudra),
*pudra coriandru,
*1 ceapa mica taiata
PREPARARE:
Se amesteca toate ingredientele si se modeleaza usor carena in mina ca niste chiftele alungite si se pun la prajit. Se serveste cu orez,legume sote sau cartofi prajiti.
sursa:dubai.myforum.ro
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu