Cum sa preparam condimentele acasa pentru Kabsa saudita

*Turmeric.
* chilli rosu uscat ( sau boia iute ) .
* boabe coriandru .
* boabe de piper negru.
*cuisoare.
*boabe cardamom ( verde sau negru ).
*boabe fenicul.
*ginger.

1) Puneti le in procesor pe toate si macinati-le pana se obtine o pudra.

Pt iubitorii de ceai

Shay karak ( ceai cu lapte) vs shay n3ana ( ceai cu menta )