Rice cooker

Cineva m-a intrebat care este cea Mai rapida modalitate de preparare a orezului in stil tipic arabesc ( orezul sa nu se lipeasca ) . Avem de urmat trei pasi : 

1. Calitatea orezului - sa fie cu bob lung basmati 

2. Felul in care il preparam

3. Tigaia in care il preparam 

Dupa cum vedeti in poza pe care am atasat-o, acesta se numeste "rice cooker" electric creat special pt prepararea tuturor tipurilor de orez ( inclus si cuscus ) care functioneaza excelent. Orezul se face pe baza aburilor, iar bobul nu se va lipi. In Mai Putin de 10 min orezul este preparat fara sa fie nevoie sa stati langa el. Automat va anunta cand orezul este gata, dvstra avand datoria doar de a  pune cantitatile necesare . Mai mult de atat, pastreaza orezul cald in jur de 45 minute. Aveti optiunea "warm" pt atunci cand serviti masa mai tarziu si doriti ca orezul sa fie cald. Eu il folosesc numai cand gatesc orezul ca garnitura . 
Asadar este rapid, usor de folosit si de nelipsit dintr-o bucatarie!