Pasta tahina

INGREDIENTE:

* o cana tahina ( se gaseste in supermarket gata preparata , recomand pe cea de la"Darinne" sau " Durra "

* 1 cana apa

* 4-5 catei usturoi zdrobiti

* 1 lingurita chimen macinat

* 1 lingurita boia iute

* 2 lingurite suc de lamaie

* ulei de masline

* crengute de patrunjel pentru decor

* sare

METODA DE PREPARARE :

Puneti tahina intr-un bol si amestecati cu apa pana cand se ingroasa si se formeaza o pasta .

Adaugati si celelalte ingrediente inafara de ulei si patrunjel.

Dupa ce ati amestecat bine toate ingredientele, deasupra turnati cateva picaturi de ulei si decorati cu frunze de patrunjel.

Se consuma dimineata sau seara impreuna cu paine.