Haleeb ma zaffran – Lapte cu sofran

Este servit in special in lunile de iarna si nu necesita mult timp pt a-l prepara.

INGREDIENTE:

* 6 cani lapte

* 2 lingurite fire sofran

* zahar pt gust

PREPARARE:

Puneti firele de sofran la absorbit in lapte pt 1ora.Pune-ti la fiert lapte intr-un ibric si amestecati cu zahar.Fierbe-ti pt 5-10 min si adaugati sofranul.

sursa:dubai.myforum.ro