Cafea orientala

INGREDIENTE:

* 8 cani cafea macinata

* 1/3 cana zahar

* 1/4 sirop ciocolata

* 1/2 lingurita extract anason ( sau poate fi inlocuit cu chimion)

* 4 bete scortisoara

* 1-1/2 lingurite cuisoare

METODA:

- Pune la fiert cafeaua impreuna cu zaharul si extractul de anise (sau chimionul).

- Intr-un tifon separat infasoara betele de scortisoara si cuisoarele.

Pune-le in ibricul unde fierbe cafeaua si adauga celelatle ingrediente ramase.

- Cand este gata, inlatura tifonul cu scortisoara si cuisoarele si pune cafeaua in cescute.

sursa:dubai.myforum.ro