Sharab Al-Na'na – Bautura racoritoare din menta

Pt zilele calduroase de vara , incercati sa va racoriti cu aceasta bautura non-alcolica folosita inca de secole in Golful Persic in special in Emirate si Arabia Saudita.

INGREDIENTE:

• 3 linguri menta uscata

• o jumatate lingura menta proaspata

• 3 cani apa

• putin sofran

• zahar

PREPARARE:

Spalati menta , asezati-o intr-un ibric impreuna cu sofranul si apa si lasati la foc mic pina da in fiert.Adaugati zaharul si amestecati pina se dizolva. Se serveste la temperatura camerei sau se adauga cateva cuburi de gheata.

sursa:dubai.myforum.ro