O inghititura arabeasca: Haleeb ma hal

Cardamonul ajuta sistemul digestiv si este un condiment de baza din Emirate. Fiert in lapte, ajuta la relaxarea corpului si se considera ca el calmeaza stomacul,astefel oferind o buna odihna noaptea.In general aceasta bautura este servita fierbinte in cani mari sau chiar si cele mici.

INGREDEINTE:

* 6 cani lapte proaspat

* zahar pt gust

* 1lingurita cardamon pisat

PREPARARE:

Combina toate ingredientele intr-o oala mijlocie si adu-o rapid la fiet,amestecand in mod constant.Fierbeti pt 1-2 minute,luati-o de pe foc,transferati-o intr-un vas pt a tine fierbinte pina ce o beti.

sursa:dubai.myforum.ro